2012 nærmer seg med stormskritt, og tiden har kommet for å oppsummere året som har gått. Det har skjedd mye spennende i 2011, både på ølscenen generelt og for meg…
Artikler tagget med emneordet Midtfyns Bryghus
Midtfyns Bryghus X-Porter (8,0 %)
Midtfyns Bryghus har blitt et av mine favorittbryggerier i løpet av vinteren og våren. Ikke…
Midtfyns Bryghus Rough Snuff (9,5 %)
Det er mye spesielt med dette ølet. For det første vant det prisen for årets danske ølnyhet i 2010. For det andre er det forbudt å produsere. Og for det…
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5 %)
Det lages mye godt øl i Norge, spesielt takket være de nye, og de nå mer etablerte, mikrobryggeriene. Jeg har imidlertid blitt svært imponert over hva danskene klarer å få…
Det har vært litt stille når det gjelder bloggoppdateringer i det siste. Det har sammenheng både med at det har gått litt sakte med ølsmakingen de siste ukene og andre…
Det er alltid hyggelig å nå nye milepæler. Lørdag drakk jeg øl nummer 200 siden jeg startet prosjektet for litt over åtte måneder siden. Jeg er dermed kommet et godt stykke…