Oktober er generelt en god måned for øl, og da tenker jeg ikke bare på den tradisjonelle oktoberfesten (som begynner i september og varer til første helg i oktober). Når…
Artikler tagget med emneordet Haandbryggeriet
Over de siste månedene er det enkelte bryggerier jeg stadig har vendt tilbake til. For de som har fulgt med på bloggen vil det ikke være spesielt overraskende at dette…
Nordnorske bær og andre godsaker
Jeg innser at jeg har vært litt treg til å oppdatere bloggen i det siste. Det har heller ikke vært imponerende høy intensitet i ølprosjektet, selv om jeg nå har…
Forrige helg ble Øl- og matfestivalen arrangert i Kubaparken. Utvalget av øl var for så vidt ganske imponerende, selv om barer som Olympen og Haandverkerstuene i Oslo, Henriks Øl- og…
Nøgne Ø, bryggeriet som henter sitt navn fra Terje Vigen, er et av de mest spennende bryggeriene i den norske ølfloraen. Mens andre bryggeri i hovedsak baserer sin virksomhet på…
3 down, 998 to go! Ved en hyggelig tilfeldighet ble starten på min ølodyssé utvidet til også å inkludere Norwegian Wood. Dette er en mørk røkfull ale som ble konsumert…