Skull Splitter (8,5 %)

Skull Splitter (8,5 %)

Orkney Brewery Skull SplitterNavnet skjemmer ingen sies det. Skull Splitter fra Orkney Brewery ble en periode truet med å måtte skifte navn, fordi det ble ansett som for aggresivt, men bryggeriet kjempet tilbake for ølet det har brygget siden 1988. Ølet er oppkalt etter Thorfinn «Hausakluif» Einarsson, som var den syvende jarlen på Orknøyene. Hans noe blodtørstige fremferd med økser ga opphav til kallenavnet som nå lever videre med dette ølet.

Nå skal det sies at ølet lever opp til navnet sitt. Dette er et heftig øl som sparker fra seg. Det er nesten like mye av et slag i trynet her som med Red Horizon til Nøgne Ø. Dette er et sterkt malt- og alkoholdrevet øl. Her er det mye sødme og karamellmalt, men samtidig er det også mørke frukter og rosiner, dadler og fiken. Ølet har også en spennende fruktighet samt en del krydder. Det er en fin kompleksitet i ølet og smaken er faktisk rett så god. Jeg må innrømme at etiketten var en liten utslagsgivende faktor da jeg kjøpte ølet (polet i Vika), og at jeg ikke hadde de høyeste forventninger til ølet. Jeg ble derfor svært positivt overrasket over kvaliteten. Fruktigheten hjelper veldig på den ellers malttunge smaken. På den negative siden savner jeg litt mer balanse. Alkoholen er ganske overveldende, selv etter å ha kommet et lite stykke ned i glasset. Det er helt klart meningen, men det blir tidvis litt i overkant for meg.

Skull Splitter – 8 av 10
(flaske fra Vinmonopolet i Vika)

Skriv en kommentar