Haandbryggeriet Nissefar (7 %)

Haandbryggeriet Nissefar (7 %)

Haandbryggeriet NissefarHer snakker vi om et skikkelig mørkt og deilig juleøl! Haandbryggeriet Nissefar har mye god sødme og smak og en nær perfekt fylde kombinert med god friskhet. Det plasserer dette ølet helt mot toppen av årets juleøl. Det har nesten gått inflasjon i toppkarakterer i år til Nissefar, og det er fortjent. Den er nydelig og avbalansert med mye spennende smak. Noen vil kanskje forvente litt mer klassisk søtlig karamellmalt. Det er det her også, men det skjer så mye mer spennende. Smaken er kraftig og noe mørkere, og det er både kaffe, sjokolade, lakris, kanel og pepper. Stilmessig ligner det litt på en krysning mellom stout og porter, tilsatt en god dose julekrydder. I likhet med for eksempel Mikkellers Til Fra Via, fungerer det veldig godt, bare med enda mer julestemning. Den er også betraktelig bedre balansert rent smaksmessig enn BrewDogs Christmas Porter. Dette gjør Nissefar til en av mine klare favoritter denne julen. Anbefales, sterkt!

Haandbryggeriet Nissefar – 9 av 10

Skriv en kommentar