When in Brussels #1

Brussel har mange gode ølbarer. Det er generelt veldig enkelt å finne et sted for å nyte en god øl. Det er heller ikke uvanlig at utvalget av øl på flaske, selv i barene som ligger i de verste turistgatene, er meget solid. Når det gjelder fatøl er imidlertid historien en annen. De fleste barene har gjerne to-tre forskjellige fatøl, og gjerne en Kriek eller Gueuze i tillegg, men sjelden flere. Det er også en del fatøl som går igjen (som ikke er så rart da mange belgiske øl ettergjæres på flaske og derfor ikke tilbys på fat). Er du riktig uheldig er det kun en av Belgias mer kjedelige pilsnere som er tilgjengelig.

Moeder Lambic er stedet som skiller seg ut fra alle andre barer i Brussel. Stedet tilbyr 46 forskjellige øl på fat, hvorav 15 av disse skiftes ut på månedlig basis. De fleste av disse er øl fra ulike mindre belgiske bryggerier. Det er også et solid utvalg av øl på flaske, men de fleste av disse selges i 0,75 flasker til rundt 10 euro per flaske. Er man usikker på hvilken man skal velge, er imidlertid personalet mer enn behjelpelig med å finne en passende øl. Du finner Moeder Lambic to steder i Brussel. Den mest kjente ligger ved St. Gilles et stykke syd for Brussel sentrum. Den andre ligger ved Place Fontainas noen kvartaler fra Grand Place. Skal man drikke fatøl i Brussel, så er dette definitivt stedet å gjøre det.

Skriv en kommentar